Administración de operaciones - Connect - 3 meses
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Sección uno ESTRATEGIA, PRODUCTOS YCAPACIDAD.
1 Introducción.
2 Estrategia,
3 Diseño de productos y servicios,
4 Proyectos,
5 Gestión estratégica de lacapacidad,
5S Análisis de inversión,
6 Curvas de aprendizaje.
Sección dos PROCESOS DE FABRICACIÓNY SERVICIO.
7 Procesos de fabricación,
7S Tecnología de fabricación,
8 Disposición de las instalaciones,
9 Procesos de servicio,
9S Atención sanitaria,
10 Análisis y simulación de la líneade espera,
11 Diseño y análisis de procesos,
11S Consultoría de operaciones,
12 Calidad Six Sigma,
13 Control estadístico de calidad.
Sección tres PROCESOS DE CADENA DESUMINISTRO.
14 Cadenas de suministro ajustadas,
15 Logística, distribución ytransporte,
16 Abastecimiento y adquisicionesglobales.
Sección cuatro PLANEACIÓN Y CONTROLDE LA OFERTA Y LA DEMANDA.
17 Internet de las cosas y ERP,
18 Previsión,
19 Planificación de ventas yoperaciones,
19S Programación lineal con ExcelSolver,
20 Gestión de inventario,
21 Planeación de requisitos demateriales,
22 Programación del centro detrabajo,
22S Teoría de las restricciones.
APÉNDICES
A Tablas de interés,
B Distribución exponencial negativa:valores de E – X,
C Áreas de la distribución normalestándar acumulada,
D Dígitos aleatorios distribuidosuniformemente,
E Respuestas a preguntasseleccionadas.
En este libro, además detransmitirle un conjunto de habilidades y herramientas que realmente puedeaplicar, se estudian los temas candentes en los negocios de hoy con materialactualizado y de alto nivel: reducción del costo de los procesos de la cadena desuministro, integración y colaboración con clientes y proveedores,sostenibilidad y minimización del costo a largo plazo de los productos yprocesos. Cada capítulo está organizado por objetivos de aprendizaje concisosque se alcanzan a través del material de final de capítulo que incluyeconexiones de conceptos, preguntas para discusión, preguntas objetivo y unexamen de práctica. Cada capítulo tiene un contenido analítico que vincula lasdecisiones a los datos relevantes y modelos matemáticos que se utilizan paraestructurar los datos para la toma de decisiones. Las aplicaciones, que vandesde la fabricación de alta tecnología hasta el servicio de alto contacto, seutilizan en el tratamiento equilibrado de los temas tradicionales del campo.