ADMINISTRACION DE OPERACIONES
Sección uno ESTRATEGIA, PRODUCTOS Y CAPACIDAD.
1 Introducción
2 Estrategia
3 Diseño de productos y servicios
4 Proyectos
5 Gestión estratégica de la capacidad
5S Análisis de inversión
6 Curvas de aprendizaje.
Sección dos PROCESOS DE FABRICACIÓN Y SERVICIO
7 Procesos de fabricación
7S Tecnología de fabricación
8 Disposición de las instalaciones
9 Procesos de servicio
9S Atención sanitaria
10 Análisis y simulación de la línea de espera
11 Diseño y análisis de procesos
11S Consultoría de operaciones
12 Calidad Six Sigma
13 Control estadístico de calidad
Sección tres PROCESOS DE CADENA DE SUMINISTRO
14 Cadenas de suministro ajustadas
15 Logística, distribución y transporte
16 Abastecimiento y adquisiciones globales
Sección cuatro PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
17 Internet de las cosas y ERP
18 Previsión
19 Planificación de ventas y operaciones
19S Programación lineal con Excel Solver
20 Gestión de inventario
21 Planeación de requisitos de materiales
22 Programación del centro de trabajo
22S Teoría de las restricciones
APÉNDICES
A Tablas de interés
B Distribución exponencial negativa: valores de E – X
C Áreas de la distribución normal estándar acumulada
D Dígitos aleatorios distribuidos uniformemente
E Respuestas a preguntas seleccionadas.
En este libro, además de transmitirle un conjunto de habilidades y herramientas que realmente puede aplicar, se estudian los temas candentes en los negocios de hoy con material actualizado y de alto nivel: reducción del costo de los procesos de la cadena de suministro, integración y colaboración con clientes y proveedores, sostenibilidad y minimización del costo a largo plazo de los productos y procesos. Cada capítulo está organizado por objetivos de aprendizaje concisos que se alcanzan a través del material de final de capítuloque incluye conexiones de conceptos, preguntas para discusión, preguntas objetivo y un examen de práctica. Cada capítulo tiene un contenido analítico que vincula las decisiones a los datos relevantes y modelos matemáticos que seutilizan para estructurar los datos para la toma de decisiones. Las aplicaciones, que van desde la fabricación de alta tecnología hasta el servicio de alto contacto, se utilizan en el tratamiento equilibrado de los temas tradicionales del campo.